편집부  | 삼성출판사

0원  | 20100701  | 9788915075115

내 가족을 위한 쉽고 맛있는 웰빙 레서피! 약보다 좋은 건강밥상 만들기『약이 되는 음식백과』. 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 음식은 우리 몸에 독이 될 수도, 약이 될 수도 있다. 건강한 식습관을 실천하는 것만으로도 고혈압, 당뇨, 비만 등의 생활습관병을 미리 예방할 수 있다. 이 책은 채소, 과일과 열매, 어패류와 해조류, 곡물과 콩, 육류와 유제품으로 나누어 맛과 건강을 함께 챙길 수 있는 다양한 레서피를 소개한다. 싱싱한 재료를 고르는 방법부터 헷갈리는 재료 보관 및 손질법, 92가지 자연 재료를 이용한 자연 반찬, 자연 간식 351가지 요리법까지 초보 주부들도 쉽게 이해할 수 있도록 상세한 설명을 담았다.

박종철  | 푸른행복

28,800원  | 20141110  | 9791156370109

『요리와 약으로 쓰는 향신료백과』는 요리와 약으로 쓰는 향신료의 효능과 이용 방법에 관하여 설명한 향신료 백과이다. 우리나라에서 처음으로 선보이는 향신료 효능 전문서적으로서, 저자가 10여 년 동안 수집한 방대한 사진 자료와 함께 상세하게 해설했다. 전 세계에서 요리와 약재로 사용하는 향신료 135가지에 대하여 사용부위, 요리 및 이용법, 약효를 모두 만나볼 수 있다.

동의보감 한방 연구회  | 꿈이있는집플러스

27,000원  | 20190125  | 9791196378028

증상별로 분류한 나물백과 [산나물 들나물 백과]. 김오곤 원장은 증상별로 각종 나물을 소개했다.

한종현  | 푸른행복

14,670원  | 20130910  | 9788993426922

자연 속에 산재하지만 일상적으로 자주 접하지 않기 때문에 평소 멀게만 느껴 왔던 약초를 보다 쉽게 생활 속에서 만나고 이용하는 방법에 대하여 상세히 설명했다. 민간요법과 한방요법을 통합하여 각각의 특성과 장점들을 취합, 보완하였으며 간단한 자가처방법, 효능 및 사용법, 성분에 대한 과학적인 근거 등을 사진과 함께 알려준다.